
Kwartel is als het ware een fijne delicatesse een klein beetje te vergelijken met kip maar veel fijner van structuur en veel smaakvoller!
Op de foto hiernaast zie je ons laatste gerecht dat we tot in het detail uitgewerkt hebben! Verassend lekker!
Kwartelfilet op een bedje van prei puree met gestoofde prei en een fluweel zachte vleesjus. Prachtige combinatie!
Dit kan als voorgerechtje of als hoofdmaaltijd voorgeschoteld worden.
Reserveer deze tijdig om jou gasten te verassen.
kostprijs per persoon :
Als voorgerecht :
1 kwartel filetje op een bedje van prei puree met gestoofde prei en een fluweel zachte vleesjus. €8
2 kwartel filetjes op een bedje van prei puree met gestoofde prei en een fluweel zachte vleesjus. €11
Als hoofdgerecht :
2 kwartel filetjes op een bedje van prei puree met gestoofde prei en een fluweel zachte vleesjus. €14
3 kwartel filetjes op een bedje van prei puree met gestoofde prei en een fluweel zachte vleesjus. €17
4 kwartel filetjes op een bedje van prei puree met gestoofde prei en een fluweel zachte vleesjus. €20
(Ook beschikbaar als afhaal maaltijd)